Hospitality Bundle: Barista + Food & Beverage Service
Two programmes in one registration — barista, then food & beverage service: ten live online days, accredited by Majmaah University, for less than the two separately.
Licensed instituteCourse details are provided in Arabic — the language of instruction.
About this course
باقة تجمع برنامجين متكاملين لمن يريد العمل في المقاهي والمطاعم: تبدأ ببرنامج إعداد وتقديم القهوة — أنواع البنّ، وضبط الطحن والاستخلاص، والإسبريسو ومشتقّاته، وفن اللاتيه — ثم برنامج خدمة المأكولات والمشروبات: تجهيز الصالة والطاولات، وأدوات المائدة، وأصول التقديم، والتعامل مع الضيف في الموقف العادي والصعب. وتُنفَّذ في عشرة أيام بواقع ثلاث ساعات يومياً عن بُعد ببثّ مباشر: خمسة للقهوة وخمسة للخدمة. والباقة معتمدة من جامعة المجمعة، ويمكن تقسيط رسومها على دفعات بلا فوائد.
What you will learn
- تحضير الإسبريسو ومشتقّاته بجودة ثابتة
- إتقان رغوة الحليب وأشكال اللاتيه الأساسية
- تجهيز الصالة والطاولات وفق المعايير المهنية
- تقديم الطعام والمشروبات بأصول الخدمة الاحترافية
- احتواء الشكاوى ومعالجة المواقف الصعبة
- التأهّل للعمل في المقاهي والمطاعم والفنادق
Course modules
6 modules across 30 training hours.
This course is designed for
- الباحثون عن عمل في المقاهي والمطاعم والفنادق
- العاملون في الضيافة ممّن يريدون المهارتين معاً
- أصحاب المقاهي والمطاعم الناشئة
- المنشآت التي ترغب بتأهيل فريق الصالة والمقهى
Trainee reviews
Be the first to review this course after attending it.
We open reviews only to trainees who actually enrolled and paid — so what you read here is genuine feedback, not anonymous claims.
Sign in to the trainee portal